Münchens Zero Waste Café hat ein Zuhause gefunden

Die Gastro verursacht hinter der schönen Fassade viel Müll. Mit Corona und der Angst vor Ansteckung fragt man sich: ist Einmal-Plastik nicht hygienischer? Aber was ist mit der Umwelt? Alle unsere Handlungen haben einen Effekt und Plastik, bleibt 300 Jahre erhalten. Es zerfällt zu Mikroplastik und gelangt über den natürlichen Kreislauf in unseren Körper. Das ist nicht gesund – für uns und die Umwelt.

Der Name ist Programm: Kreislaufwirtschaft im Café

Wir achten bei unseren Speisen auf einen niedrigen CO2 Impact, vegane Zutaten, verpackungsfreie Anlieferung, keine Lebensmittelverschwendung, keine Einmalprodukte und trennen unseren Müll. Unser Konzept haben wir bei zwei Pop Ups erfolgreich getestet, nun geht es in die nächste Phase: ein Crowdfunding auf Startnext, um Unterstützer in ganz München zu finden, die uns begleiten.

Zero Waste – denn es gibt keinen zweiten Planeten

Bist du überzeugt, dass nachhaltige Gastro möglich sein sollte? Dann kauf dir ein Dankeschön und teile unsere Kampagne mit deinen Freunden und deiner Family. Willst du, dass die Zero Waste Bewegung Fahrt aufnimmt, einen festen Raum in München für Veranstaltungen, Workshops, Tauschparties und Wissensvermittlung bekommt? Warst du schon bei Demos von Fridays For Future, bei Veranstaltungen von München Muss Handeln, rehab republic oder den Foodsharern?